克己家常烤羊肉串,简略健康又好吃,补养又解馋,夏天标配美食!

现在正值春季,气温逐渐上升,气候也是一天比一天温暖起来了,看到了晴朗的气候,人们的心境也是跟着变得越来越好了。春天可以说也是让人又爱又恨的时节,春天的风光十分美丽,处处都是一片朝气蓬勃的现象,特别是现在许多果树都现已开花了,十分合适外出玩耍,郊游气候不冷不热的也是十分的惬意,并且春天的时刻十分时刻短,假如要错失春日美景的话,仍是要等到来年才干见得到,可是欠好的当地,也便是春气候候十分枯燥,并且气温也是忽高忽低的,分明前一天还艳阳高照,转瞬又是寒风凛冽的,所以许多人也都在戏弄,十分困难熬过了冰冷的冬季,莫非又要被冻死在了春天吗?好在现在气温也现已逐渐上升了,看了气候预报再过几天温度也是现已达到了三十几度,所以这也就意味着咱们间隔夏天的脚步也是越来越近了。

信任现在有许多吃货也都刻不容缓的期盼着夏天从速到来,究竟到了夏天之后,咱们可以吃到的美食品种也会愈加丰厚,特别是路旁边的烧烤货摊也会开端越来越多,许多人到了夏天都会经常到烧烤摊上吃宵夜,各式各样的烤串儿也是包罗万象的,荤素都有,然后再点上两个下酒菜,搭配着冰镇啤酒,约上三五老友,边吃边谈天也是十分惬意的。特别是烤羊肉串儿,可以说也是夏天的标配美食了,假如吃烧烤没有羊肉串儿的存在,那吃的一顿烧烤也是没有魂灵的。

羊肉的口感吃起来特别的细嫩,并且羊肉也会比猪肉和牛肉的脂肪胆固醇含量都要少量多,相对猪肉而言,羊肉的蛋白质含量也会愈加丰厚,脂肪含量比较少,并且羊肉傍边含有了维生素b1,B2,B6以及铁锌硒等等这些营养元素也是包罗万象的,经常吃羊肉对咱们的身体也是十分有优点的,并且羊肉特别细嫩,很简略被咱们人体消化吸收。经常吃羊肉还可以协助咱们进步身体的免疫力,夏天最合适吃的吃法便是烤羊肉串儿了,可是现在外面卖的羊肉串用的什么肉也没有确保,今日就教咱们怎样在家里制造烤羊肉串。克己家常烤羊肉串,简略健康又好吃,补养又解馋,夏天标配美食!

克己羊肉串

食材:羊肩肉,白糖,食盐,辣椒粉,孜然粉,蒜粒,孜然粒

做法:1、首先把咱们买回来的羊肩肉切成巨细均匀的块状放在盆里参加白糖,食盐,辣椒粉,孜然粉拌和均匀,最终再参加少量蒜蓉,持续用手抓均匀,放在一旁腌制三个小时。

2、羊肉腌好之后,找一些洁净的竹签儿把肉穿起来。

3、烤盘上面铺一层锡纸,然后把串好的竹签放在上面放入烤箱200度烤20分钟左右就可以了。

4、时刻到了之后端出来在上面刷上一层橄榄油,然后再撒一些孜然粒持续烤15分钟就可以了,这样咱们烤出来的羊肉串吃起来也是特别的好吃入味,并且用的也都是正宗的羊肉,一点都不比外面买的滋味差,就算做给孩子吃也是十分的,定心,学会之后从速回家试试看吧。

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